Ruanda Muhororo FW

Descripción La estación de lavado Muhororo, la que da el nombre a este lote, esta ubicada en Nyamasheke, a la que más de 200 pequeños productores llevan sus cerezas de café recién recolectadas.
Cada lote de cerezas se somete a un proceso de despulpado para luego ser fermentadas durante 12 a 14 horas. Finalmente se lavan para eliminar cualquier mucílago residual y ser colocadas en camas africanas para secarse al sol durante 12 a 15 días.
Este café presenta notas a fruta amarilla, damasco, a miel y caramelo.