OGR

Coffee from the Cloud (Yemen)

$25.000
OGR

Coffee from the Cloud (Yemen)

$25.000

Este café extraordinario lo adquirimos a través de una subasta exclusiva "Coffee from the Cloud" de Port of Mokha. 

Producido por Al Sheikh Ahmed Hussain Al Rumaim en Bait Alal, Yemen, donde los cafetos crecen a una altitud de 2150-2400 m.s.n.m. en condiciones extraordinarias. Este café de variedad Udaini se caracteriza por una taza elegante de dulzor profundo que recuerda jarabe de maple, una acidez tartárica refinada, sabor de uvas blancas maduras, y jengibre.

Un café elegante y balanceado que ofrece una taza realmente excepcional.

Solamente disponible en formato de 250g y con un perfil de tueste pensado para preparaciones de filtro.

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