OGR

Etiopia Hunda Holi

$10.000
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Etiopia Hunda Holi

$10.000

Desde Etiopia llega Hunda Oli, una café con notas a Damasco, vainilla y cacao. Excelente con leche y perfecto para filtrados en la mañana.

Proceso Lavado con fermentación única y secado en camas africanas.

La cooperativa Hunda Oli fue fundada en 2012 y se ubica en los alrededores de la localidad de Agaro en la zona de Jimma, a unos 2000 msnm. La cooperativa tiene un total de 181 socios (50 mujeres y 131 hombres). Desde sus inicios con el apoyo de Technoserve (una ONG financiada por la Fundación de Bill Gates y su esposa), los caficultores han recibido capacitación continua en agronomía cafetalera y acceso a instalaciones de procesamiento bien desarrolladas, lo que les permite enfocarse en la producción de cafés de alta gama, incrementando significativamente sus ingresos (Información proporcionada por Kilimajaro Especialty Coffees).

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